Контроль выполнения производственных задач в срок; контроль обеспечения и соблюдения правильного выполнения существующей технологии производства продукции; контроль за качеством упаковки, маркировки и условий хранения готовой проукции; контроль за санитарным состоянием производственного цеха; контроль качества готовой продукции, отгружаемой в торговые точки; руководство, расстановка кадров; планирование рабочего дня; ведение отчетной документации;
Период работы:
10 2014 - 04 2016
Должность:
Рыбообработчик
Работодатель:
ООО "Хороший Вкус"
Должностные обязанности и достижения:
Обработка икры лососевых; производство мороженых полуфабрикатов быстрого приготовления из морепродуктов;
Период работы:
05 2011 - 05 2014
Должность:
Официант
Работодатель:
ООО СПб Кулинария
Должностные обязанности и достижения:
Подготовка обеденного зала и обслуживание военнослужащих в столовой при войсковой части
Образование
Название учебного заведения:
«Калининградский государственный технический университет»
Уровень образования:
Бакалавр, продукты питания животного происхождения